临朐金良硒源食品有限公司（前身为临朐金良椹莓专业合作社）创建于2012年4月，是一家集富硒产品的研发、推广、销售于一体的现代化企业，主要经营富硒饮品、富硒食品、富硒农产品、富硒保健品等四大类、六十多个品种。其中以富硒板栗酒、富硒紫椹酒、富硒椹莓果茶、叶茶为主的饮品备受人们的青睐，富硒板栗酒和富硒紫椹酒属全国首创，由山东省科学院生物研究所做了全面检测，已被山东省食文化研究会，山东省微量元素科学研究会富硒农产品专业委员会和潍坊市营养协会作为推荐产品推向市场，并在全国范围内有广泛影响。公司现有椹莓098生产基地1100亩，富硒板栗基地1000亩，富硒果品基地800亩，富硒小麦、小米、花生等粮油基地1000亩，带动发展农民1000多户，固定资产达600多万元。公司现有员工100多人，其中高中级职称11人，导师1人，本科生8人，技术力量雄厚。
公司计划在三年内建成现代化流水线三条，在北京、上海、广东、济南、青岛各地设立分公司，年创产值及营销额5000万元以上，生产基地达到10000亩，带动100名大学生就业，带动300户农民致富，真正打造全国首家富硒产品的现代化企业。
公司自成立以来，秉承关爱健康，科学补硒的宗旨，以富硒营养品，健康中国人为方针，以为耕者谋利，为食者造福为原则，以质量求生存，以信誉求发展为理念，为人们提供安全、健康、特色的绿色食品，打造全国第一家富硒产品的品牌。在临朐县大学生创业孵化基地的大力支持下，公司密切同中国农科院补硒协会、山东省微量元素科学研究会富硒农产品专业委员会、中国农业大学、山东省科学院生物研究所、潍坊市营养协会以及香港鸿福国际、深圳五谷丰生态农业科技发展有限公司、齐鲁石化浩霖集团、山东绿色三旺、德州馨秋科技等企业合作，从基础抓起，关注产品的每一个细节，在基地建设上采取六统一三强化措施（即：统一要求，统一标准，同一品种，统一肥料、农资供应，统一收购，统一加工和强化农民素质的培训，强化对产品质量的安全认识，强化追踪制度建设）以确保质量安全。在加工上坚持纯天然、全营养和营养的平衡搭配；在工艺上，现代化工艺与传统工艺相结合，以保护营养不受或少受破坏；在营销服务上，诚信，热情，合理，合法。同时，加大宣传力度，使人们尽快认识富硒食品，接受富硒食品，应用富硒食品并受惠于富硒食品，把富硒食品这一朝阳产业做大做强，引领健康高品质饮食文化，为人们的健康，为家庭欢乐，为社会和谐做出贡公司
电话：0536--2199822
【富硒板栗酒】
富硒板栗酒是我公司特聘专家王金良先生带领科研团队研究开发，由山东临朐联华醉酒厂生产，用生长在沂山国家级森林公园区域（九山镇）生产的优质富硒板栗，利用先进的破壳去皮技术，和现代的降温杀菌过滤技术生产加工而成。它保持了板栗仁的营养成分和有机硒元素具有的调节脾胃不和，肾虚无力，腰腿酸软，便秘便血等功效。保持体内平衡，从而起到增加食欲，增强活力的重要作用。产品金色透明、风味醇厚、清香诱人，是目前国内唯一的用纯富硒板栗酿造、低酒精度、高营养、纯天然、男女老少皆宜的最佳饮品。实现了饮食保健的双重功效，据测定该产品中有机硒的含量为12.6ug/kg, 符合国家富硒饮品的标准，属国内首创，为此，2010年12月被山东省微量元素科学研究会富硒农产品专业委员会列为推荐产品。
板栗的作用：
板栗是一种经济价值很高的干果，种仁肥厚甘美，炒食，菜食风味具佳，作为副食可代替主食，故被誉为木本粮食，铁杆庄稼。栗果营养丰富，据测定，栗仁含有蛋白质5.7-10.7%，脂肪2.0-7.4%，碳水化合物40%左右，淀粉25%左右，维生素B、胡萝卜素、抗坏血酸和人体必需的氨基酸、天然活性酶以及钙、铁、磷、钾、硒等矿物质。据《本草纲目》《千金方》等古药籍及现代中药大辞典介绍，栗味甘、性温，通脾、胃、肾三经，栗实有养胃、健脾、补肾、强筋、活血之功效。自古以来，人们就反它视为上等食品，如《礼记》中叙，“子事父母，妇事舅姑，枣栗饴蜜，以甘之”，主要意思是说，子女孝敬父母，媳妇孝敬公婆，探亲访友都把栗子和枣作为最佳食品。
富硒板栗：
我们选择了位于沂山国家级森林公园区域九山镇（板栗专业镇）的板栗丰产园，在山东省微量元素科学研究会富硒农产品专业委员会专家的指导下，运用生物工程技术原理，按照科学的技术规程，通过板栗树的生物运动（生长发育）将无机硒元素吸收转化为有机营养硒元素，富集在栗果中，人们在食用时享受栗果美味的同时，还补充硒元素，达到强身健体的目的。实践证明实施这项技术后，树势生长健壮，叶片浓绿丰厚，空棚率降低14%，果实经重增大，出仁率增加8%；加工后糯甜，品质明显提高等，经农业部食品质量检测中心测定有机硒含量达到了136ug/kg.符合国家富硒农产品的标准。为此2009年10月份被确定为山东省富硒农产品生产基地，并颁发了合格证书和匾牌。
∽硒元素的六大生物学功能
一、 抗氧化，抗衰老
二、保护、修复细胞
三、提高红细胞的携氧能力
四、提高人体免疫力
五、解毒、排毒、抗污染
六、预防癌变
富硒板栗酒的饮用方法：
富硒板栗酒是低度酒、高营养的新型饮品，因为它保持了富硒板栗的原有成份，正确饮用效果更好。一般成人每人每天100—200ml,老年人每天100 ml左右。一般情况下可直接饮用，也可兑热水饮用。该酒饮用后见唾液即可吸收，进入微循环，遍布全身，头部有晕感但不头疼。尽量不要跟高度白酒混饮，开瓶后不宜久放。
保存放法：要存放在温度20℃以下的避光阴凉通风处。
【富硒紫椹酒】
富硒紫椹酒是临朐金良硒源食品有限公司 的科技人员同中国农业大学食品与葡萄酒学院合作共同研制开发选用果桑的最新品种—椹莓098（富硒）为原料，采用先进的生物技术酿制而成，保持了富硒紫椹的营养成分，如白黎芦醇的含量是葡萄酒的13倍，还有花青素、氨基酸、黄酮、多糖以及钙、铁、钾、磷、锌、硒等矿物质。具有养肾护肝、滋阴补血、抗衰老、降血糖、降血脂、降血压，防止血栓形成，抗癌防癌、润肠利便、养颜乌发等功效。如《四时月令》中说：“四月宜饮桑椹酒，能理百种风热”。
该产品酒色为紫红色，风味醇厚、果香浓郁属低酒精度、高营养、纯天然的最佳绿色饮品，适于老人、妇女及脑力劳动者饮用。2010年1月被山东省食文化研究会开发部确定为山东省食文化研究推荐产品。2010年12月又被山东省微量元素科学研究会富硒农产品专业委员会列为推荐产品。
∽硒元素的六大生物学功能
一、 抗氧化，抗衰老
二、保护、修复细胞
三、提高红细胞的携氧能力
四、提高人体免疫力
五、解毒、排毒、抗污染
六、预防癌变
∽椹莓（紫椹）的成分及药理作用
经农业部食品检测中心和山东省科学院生物研究所等权威部门检测：椹莓查实和叶片具有极高的营养价值和保健功能。果肉和叶片内均含有人体所需的18种氨基酸（总含量高达10g-100g以上）;多种维生素（如维生素B1、B2、C，胡萝卜素、视黄醇等）总量高达41.6mg/100g;膳食纤维为52.9%，其中可溶性纤维素7.9%；其次含有丰富的矿物质如铁、钙、锌、钾、磷等微量元素，鲜果中含量达103mg/100g,硒含量高达37ug/kg；更为突出的是含有大量对心脑血管及肿瘤有特效的白黎芦醇，含量高达26.88ug/g，是葡萄的11倍；养脑护肝的花青素，含量1.1g/100g；叶片干制品（茶叶）内，除含有鲜果的成分外，还富含防止血糖升高胡1—脱氧野尻霉素（DNJ ）; 降压降脂的γ—氨基丁酸（GABA）、黄铜类化含物等。由于含有以上特殊营养成份，自古以来人们一直就把桑椹作为时令鲜果和中医临床上常用的中药材。
椹莓果（桑椹）性温，味甘甜，酸、无毒；入肝、脾、肾三经。中医上常用于治疗糖尿病，肝肾阴虚、阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等功能。2000年卫生部以卫法临发（2000）第20号文件规定将桑椹、桑叶列为既是食品又是药品的名单，同时将桑白皮、桑枝列为可用于保健品的药物名单，这说明椹莓浑身是宝，因此，鲜果被称为第三代水果新秀，加工品被誉为二十一世纪最佳天然绿色保健食品。
饮用的贮存方法
富硒紫椹酒：属于干红系列半甘类酒，正确饮用效果更好，一般成人每天每次100-200ml，老年人100ml左右，坚持饮用15天以上。饮用时尽量不要同啤酒混饮。
贮藏在室温20℃以下，通风避光处。开瓶后不宜久放。
点击次数:31491 更新日期:2013-01-03 8:57:10
